食谱份量换算器
粘贴配料表，设置份数，即可获得以分数或小数完美缩放的用量
你的配料
每行写一种配料，例如「200 g 面粉」或「1/2 cup 糖」。没有数字的行将原样保留。
缩放后的食谱
| 用量 | 单位 | 配料 |
|---|---|---|
| 400 | g | flour |
| 1 | cup | sugar |
| 3 | tsp | baking powder |
| 4 | eggs | |
| 480 | ml | milk |
| 2 | pinch | salt |
关于此工具
食谱份量换算器会把任何食谱调整到你真正需要的份数。粘贴配料表，告诉它食谱原本是为多少人写的，以及你要做几人份，每个用量都会乘以正确的比例。它能识别整数、小数以及 1/2 或 1 1/2 这样的分数，保留你原来的单位，并可将结果显示为整洁的厨房分数或小数。无需安装，你的食谱也绝不会离开你的设备。
使用方法
- 1 粘贴或输入配料，每行一种，例如「200 g 面粉」或「1/2 cup 糖」。
- 2 设置食谱原本的份数和你想要的份数。
- 3 或点击 x0.5、x2、x3 等快速倍数按钮，将食谱减半、加倍或三倍。
- 4 在分数与小数之间切换，按需添加杯/匙换算毫升的备注，然后复制缩放后的清单。
工作原理
缩放食谱就是简单的比例计算。工具用新份数除以原始份数得到比例，再把每种配料的用量乘以该比例。例如从 4 人份变为 8 人份会使一切加倍：200 克面粉变为 400 克，1/2 杯糖变为 1 杯。减半（x0.5）会把 1 1/2 茶匙变为 3/4 茶匙，而 x2 会把 1 1/2 茶匙变为 3 茶匙。用量会贴合常见的厨房分数（二分之一、三分之一、四分之一、八分之一），让你得到可测量的数值，而没有数字的配料（如「盐适量」）则原样保留。
常见问题
它能处理 1 1/2 这样的分数吗？
可以。你可以输入整数、像 2.5 这样的小数，以及像 1/2 这样的分数或像 1 1/2 这样的带分数。缩放结果默认以整洁的厨房分数显示，你也可以一键切换为小数。
如何把食谱加倍或减半？
使用快速倍数按钮。x2 使食谱加倍，x3 三倍，x0.5 减半。你也可以直接设置原始份数和新份数，得到任意比例，比如从 4 人到 6 人。
它会把杯换算成克或毫升吗？
它会保留你的原始单位，所以杯仍然是杯，这也是大多数食谱所期望的。作为辅助，你可以打开一个备注，按美国常见的厨房当量显示每杯、每汤匙或每茶匙大约相当于多少毫升。
我的食谱会被发送到任何地方吗？
不会。所有的解析和缩放都在你的浏览器中进行，因此你的食谱绝不会离开你的设备，页面加载后即使离线也能使用。
相关工具与用途
可与百分比计算器搭配调整份量，与单位换算器搭配换算杯、克和毫升，并在食谱混用公制与英制用量时使用厨房计量换算。