Penyekala Resep
Tempel daftar bahan Anda, atur porsi, dan dapatkan jumlah yang diskalakan sempurna dalam pecahan atau desimal
Bahan Anda
Tulis satu bahan per baris, mis. "200 g tepung" atau "1/2 cup gula". Baris tanpa angka tetap dibiarkan apa adanya.
Resep yang diskalakan
| Jml | Satuan | Bahan |
|---|---|---|
| 400 | g | flour |
| 1 | cup | sugar |
| 3 | tsp | baking powder |
| 4 | eggs | |
| 480 | ml | milk |
| 2 | pinch | salt |
Tentang alat ini
Penyekala resep menyesuaikan resep apa pun ke jumlah porsi yang benar-benar Anda butuhkan. Tempel daftar bahan, beri tahu untuk berapa orang resep itu ditulis dan untuk berapa orang Anda memasak, lalu setiap jumlah dikalikan dengan rasio yang tepat. Alat ini memahami bilangan bulat, desimal, dan pecahan seperti 1/2 atau 1 1/2, mempertahankan satuan asli Anda, dan dapat menampilkan hasil sebagai pecahan dapur yang rapi atau sebagai desimal. Tidak ada yang perlu dipasang dan resep Anda tidak pernah meninggalkan perangkat.
Cara menggunakan
- 1 Tempel atau ketik bahan Anda, satu per baris, seperti "200 g tepung" atau "1/2 cup gula".
- 2 Atur porsi asli resep itu ditulis dan jumlah porsi yang Anda inginkan.
- 3 Atau ketuk tombol pengali cepat seperti x0,5, x2, atau x3 untuk menyetengahkan, melipatduakan, atau melipattigakan resep.
- 4 Beralih antara pecahan dan desimal, tambahkan catatan cup/sendok ke mililiter bila perlu, lalu salin daftar yang diskalakan.
Cara kerjanya
Menskalakan resep adalah perbandingan sederhana. Alat menghitung rasio porsi baru dibagi porsi asli, lalu mengalikan setiap jumlah bahan dengan rasio itu. Misalnya, dari 4 ke 8 porsi melipatduakan semuanya: 200 g tepung menjadi 400 g, dan 1/2 cangkir gula menjadi 1 cangkir. Saat menyetengahkan (x0,5), 1 1/2 sendok teh menjadi 3/4 sendok teh, sedangkan x2 mengubah 1 1/2 sendok teh menjadi 3 sendok teh. Jumlah disesuaikan ke pecahan dapur umum (setengah, sepertiga, seperempat, seperdelapan) sehingga Anda mendapat nilai yang dapat diukur, dan bahan tanpa angka seperti "garam secukupnya" dibiarkan tidak berubah.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah menangani pecahan seperti 1 1/2?
Ya. Anda dapat mengetik bilangan bulat, desimal seperti 2,5, dan pecahan seperti 1/2 atau bilangan campuran seperti 1 1/2. Hasil yang diskalakan ditampilkan secara default sebagai pecahan dapur yang rapi, dan Anda dapat beralih ke desimal dengan satu klik.
Bagaimana cara melipatduakan atau menyetengahkan resep?
Gunakan tombol pengali cepat. x2 melipatduakan resep, x3 melipattigakan, dan x0,5 menyetengahkan. Anda juga dapat mengatur porsi asli dan baru secara langsung untuk rasio apa pun, seperti dari 4 ke 6 orang.
Apakah ini mengubah cangkir menjadi gram atau mililiter?
Ini mempertahankan satuan asli Anda, jadi cangkir tetap cangkir, yang diharapkan kebanyakan resep. Sebagai bantuan, Anda dapat menyalakan catatan yang menunjukkan kira-kira berapa mililiter setiap cangkir, sendok makan, atau sendok teh, menggunakan kesetaraan dapur AS yang umum.
Apakah resep saya dikirim ke suatu tempat?
Tidak. Semua penguraian dan penskalaan terjadi di browser Anda, jadi resep Anda tidak pernah meninggalkan perangkat dan alat ini bekerja bahkan saat offline setelah halaman dimuat.
Alat dan kegunaan terkait
Pasangkan dengan kalkulator persentase untuk penyesuaian porsi, konverter satuan untuk cangkir, gram, dan mililiter, serta konversi takaran masak saat resep mencampur jumlah metrik dan imperial.